El aceite de oliva infusionado con cannabis es una excelente opción para quienes quieren beneficiarse de los usos terapéuticos de esta planta o para quienes quieren explorar en la cocina cannábica.
En este artículo te compartiré una receta fácil de aceite de oliva cannábico, y te compartiré otra información relevante sobre sus usos, ventajas y alternativas de preparación.
Tabla de contenidos:
- Usos Médicos del Aceite de Cannabis
- Beneficios del Aceite de Oliva con Cannabis
- Receta de Aceite de Oliva Cannábico
- Cómo calcular la concentración de THC (Dosificación edibles)
- Formas de consumir aceite de cannabis
- FAQ:
Usos Médicos del Aceite de Cannabis
Cada vez más investigaciones respaldan los beneficios terapéuticos del cannabis medicinal, lo que ha llevado a que instituciones como la Organización de Naciones Unidas reconozcan su potencial médico y a que muchos países regulen su comercialización.Algunos de los usos más estudiados del aceite de cannabis son para el tratamiento del dolor crónico, las enfermedades inflamatorias y el insomnio.
- Dolor crónico: Estudios realizados por Harvard Medical School y McLean Hospital demostraron que el uso de aceite de cannabis puede aliviar significativamente el dolor crónico, mejorar el sueño y la calidad de vida en pacientes. Además, se observó una disminución en el uso de opioides en personas tratadas con cannabis. Fuente: Pain News Network.
- Artritis e inflamación: El Journal of Cannabis Research resalta que el uso de cannabinoides en aceites puede reducir la inflamación y el dolor asociado con enfermedades como la artritis reumatoide. Fuente: J Cannabis Research
- Insomnio: Estudios recientes indican que el uso de productos con proporciones equilibradas de THC y CBD reduce los despertares nocturnos y aumenta el tiempo total de sueño. Fuentes: Oxford Academic, Wiley Online Library.
Beneficios del Aceite de Oliva con Cannabis
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Fácil de preparar y personalizar: Preparar aceite de oliva con cannabis es sencillo, se puede hacer en cualquier casa, y económico, sólo se requieren dos ingredientes.
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Vía de administración más sana: A diferencia de otros métodos de consumo, el aceite de oliva infusionado no requiere combustión, lo que lo convierte en una alternativa más saludable para el sistema respiratorio.
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Dosificación precisa: Ya sea que se utilice de forma sublingual, o en comidas, el aceite permite controlar fácilmente la cantidad de cannabinoides que se ingieren, lo que ayuda a encontrar la dosis adecuada para cada persona.
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Rápida absorción: Cuando se administra sublingualmente, el aceite de oliva con cannabis tiene una absorción rápida, con efectos que comienzan a sentirse entre 15 minutos. Esto se debe a que los cannabinoides se absorben directamente a través de los capilares bajo la lengua, evitando el metabolismo hepático inicial y brindando un alivio más rápido en comparación con otros métodos, como los comestibles, que tardan entre 1 y 2 horas en hacer efecto.
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Duración prolongada de los efectos: Los efectos del aceite de oliva con cannabis pueden durar entre 4 a 6 horas. Esto lo convierte en una opción ideal para aquellos que buscan un alivio prolongado de problemas como el dolor crónico o el insomnio.
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Preservación de cannabinoides: Un aceite de oliva con cannabis bien preparado y almacenado puede conservar sus propiedades durante un largo período, hasta 12 meses. Esto lo convierte en una opción conveniente y duradera para quienes prefieren preparar grandes cantidades y utilizarlo a lo largo del año.
Receta Aceite de Oliva Cannábico
Ingredientes
- 500 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra.
- 20 g de Flores de Cannabis.
- Grinder (o moledor eléctrico).
- Horno y bandeja apta para horno.
- Ollas para baño maría (o olla arrocera eléctrica).
- Filtros de café o gasa estéril.
- Frascos de vidrio con tapa.
Preparación del Aceite de Oliva Cannábico
Paso 1: Descarboxilar el material vegetal
Este proceso se realiza para activar los cannabinoides, como el THC y el CBD, y se utiliza para potenciar los efectos terapéuticos del aceite cannábico.
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Muele las flores con un molinillo eléctrico o manualmente.
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Esparce el material molido en una bandeja para horno.
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Hornea a 110-120 °C durante 40 minutos.
Al descarboxilar el cannabis cambia de color, pasando de verde a un marrón dorado o verde oliva. Además, debería desprender un ligero aroma tostado, pero no a quemado.
No excedas el tiempo de horneado, ni con la temperatura, o podrías estropear los cannabinoides.
💡 Consejo: Busca que las flores queden de un tamaño medio para asegurar una infusión eficiente y facilitar el filtrado posterior. No lo conviertas en polvo, ya que puede dificultar la extracción y aumentar la cantidad de residuos en el aceite.
📌 Nota: En la receta de mantequilla cannábica infusionada, te comparto cuatro alternativas para descarboxilar flores sin horno.
Paso 2: Infusionar el aceite de oliva
Infusionar el cannabis en aceite permite transferir los cannabinoides y terpenos al medio graso, creando un producto homogéneo y listo para ser utilizado.
- Mezcla 500 ml de aceite de oliva virgen extra con el cannabis descarboxilado en una olla para baño maría.
- Mantén una temperatura baja durante 2-3 horas.
- Paso el tiempo, déjalo enfriar y cuélalo utilizando un filtro de café o gasa estéril.
Si usas una arrocera eléctrica, ajusta la temperatura a 85-90°C por 4-6 horas para una infusión lenta y completa.
Alternativa: Macerado de Aceite de Oliva en frío.
En lugar de infusionar a baño maría, otra opción es dejar las flores descarboxiladas y el aceite de oliva infusionando sin exposición al calor.
- Se pone el material vegetal en un frasco de vidrio con cierre hermético y se vierte aceite de oliva hasta cubrir por completo.
- Se cierra bien para evitar y se deja en un lugar oscuro, lejos de la luz directa durante al menos una semana o dos semanas, pero idealmente por un mes.
- Se debe agitar el frasco de vidrio con cierre hermético al menos una vez por semana.
Es muy importante que el frasco que utilicemos sea completamente estéril para evitar la proliferación de microorganismos y que el material vegetal que utilicemos esté completamente seco.
No se recomienda dejar infusionar por más tiempo ya que macerado excesivamente prolongado (más de 2-3 meses) podría cambiar el sabor del aceite, volviéndose amargo o desagradable, y propiciar la aparición de microorganismos.
Paso 3: Guardar y Conservar el Aceite de Oliva Infusionado
Una vez que el aceite está preparado, es crucial almacenarlo correctamente para garantizar su calidad, potencia y seguridad.
Para ello, el primer paso es esterilizar frascos para almacenar el aceite. Esto microorganismos que podrían contaminar el aceite.
Sí, es posible sustituir el aceite de oliva por aceite de coco para la elaboración de un aceite infusionado con cannabis.
El aceite de oliva es mejor si buscas conservar por largos periodos de tiempo, mientras que el aceite de coco maximiza la absorción de cannabinoides, y por ende, puede resultar en una infusión más potente. También dependerá del uso que se les vaya a dar, ya que sus sabores y texturas son distintas.
¿Cómo hacer aceite de THC o CBD con cannabis?
La concentración de cannabinoides en tu aceite infusionado dependerá del material vegetal utilizado.
Si usas flores que sólo tengan cannabidiol, obtendrás un aceite con efectos relajantes, sin el impacto psicoactivo del THC. Mientras que con flores altas en THC, tu aceite será psicoactivo y terapéutico.
Usar genéticas confiables y guardar esquejes de tus plantas favoritas ayuda a replicar los resultados en futuros lotes.
📌 Pincha acá para aprender más sobre el CBD (cannabidiol)
¿Se puede hacer aceite utilizando hojas?
Sí, pero no es tan recomendable ya que las hojas tienen significativamente menos concentración de cannabinoides que las flores, lo que hace que el aceite resultante sea menos potente. Además, en un aceite hecho con hojas es probable que se note un sabor amargo y vegetal por tiene más clorofila.
En caso de utilizar hojas, para asegurar que los cannabinoides sean extraídos de manera efectiva, las hojas deben estar secas y, preferiblemente, picadas para aumentar la superficie de contacto con el aceite. Esto ayuda a liberar los compuestos activos.
¿Se puede hacer aceite de cannabis con rosin?
Sí, es posible hacer aceite de cannabis utilizando rosin. Para ello, debes calentar ligeramente el aceite base (oliva o coco) a fuego bajo y agregar el rosin, mezclando bien hasta que se disuelva completamente. Debido a que el rosin ya está descarboxilado, no es necesario un proceso adicional de activación.
📌 Pincha acá para ver más recetas de edibles, concentrados o extracciones.
5 comments
Catalina
Holaa☺️ una pregunta para concinar con rosin no necesito descarboxilación previa? Entiendo que debo solo agregarlo en el baño maría? Es para mezclarlo con aceite de coco! Porfavorrr necesito una respuesta urgente y no se a quien más acudir!!!
Holaa☺️ una pregunta para concinar con rosin no necesito descarboxilación previa? Entiendo que debo solo agregarlo en el baño maría? Es para mezclarlo con aceite de coco! Porfavorrr necesito una respuesta urgente y no se a quien más acudir!!!
María
Hola; muy interesante su nota, gracias por compartir. Quiero saber si puedo hacer el macerado lento solo con las hojas.
Agradeceré me respondan, saludos
Hola; muy interesante su nota, gracias por compartir. Quiero saber si puedo hacer el macerado lento solo con las hojas.
Agradeceré me respondan, saludos
fabian
Hola Noe, consulta, esto se debe preparar con flores de CBD o puede ser con flores de THC ??
Saludos
Hola Noe, consulta, esto se debe preparar con flores de CBD o puede ser con flores de THC ??
Saludos
Hernan
Sos una maravilla de persona😊
Muchas gracias por la receta.
Saludos
Sos una maravilla de persona😊
Muchas gracias por la receta.
Saludos
Valeria
Buen día , tengo una consulta, se puede dejar macerando las hojas en oliva cerrado al vacío por un par de meses?
Buen día , tengo una consulta, se puede dejar macerando las hojas en oliva cerrado al vacío por un par de meses?